Batony dietetyczne o smaku kawy
Kreatywność nie zna końca. Chciałam zrobić batony dietetyczne z prostych i stosunkowo tanich składników – bez sięgania po daktyle, olej kokosowy, syrop z agawy, nasiona chia i inne drogie, a popularne współcześnie produkty. W tym przepisie znajdziesz podstawowe składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.
Miały być słodkie, sycące i bogate w składniki odżywcze, bez nadmiaru cukrów. Dodatkowo doszedł smak kawy, bez dodatku kawy!!!
Koniecznie spróbuj przygotować te batony i pochwal się zdjęciem. Batony dietetyczne to dobre rozwiązanie na kryzys w trakcie odchudzania, kryzys w zdrowej diecie, w stresie czy przy nadmiarze obowiązków. To również dobry wybór przy zaburzeniach hormonalnych i diecie płodności. Zamiast siegnąć po niezdrowe batony lub inne słodkości i umilacze pochmurnego dnia sięgniemy po nasze zdrowe słodkości.
Składniki na 10 – 11 porcji (1 sztuka przy 10 porcjach to 192 kcal, średni IG i niski ŁG):
10 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
1 łyżka sezamu
1 łyżka siemienia lnianego
3 łyżki pestek dyni
2 łyżki nasion słonecznika
5 łyżek naturalnego masła orzechowego
1 łyżka miodu
5 – 6 łyżek przegotowanej wody
Przygotowanie:
- Na patelni podpraż płatki owsiane, pestki dyni, nasiona słonecznika.
- Pod koniec prażenia dodaj siemię lniane i sezam na 0,5 minuty.
- Dodaj pozostałe suche składniki, a także miód i masło orzechowe.
- Podgrzewaj do momentu połączenia się wszystkich składników. W miarę potrzeby dodawaj wodę.
- Gotową masę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub do silikonowej formy.
- Pozostaw w lodówce do schłodzenia. Następnie pokrój na paski/kawałki.
Ja przygotowałam batony w małej, okrągłej formie do tarty i wyszły mi takie trójkąty. kaloryczność jest przeliczona na 10 batonów, choć mi wyszło 11, ale kilka było trochę mniejszych.
